Barres granola croquantes au chocolat

Par Céline
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Bonjour amis gourmands 

Je vous propose de réaliser de délicieuses barres granola croquantes au chocolat

J’ai voulu tester ces barres fait maison et je ne suis pas déçue du résultat. 

Elles sont vraiment goûteuses et croustillantes à glisser au fond du sac. Pour ceux et celles qui n’ont pas le temps de prendre un petit déjeuner le matin,

Ou encore, pour le goûter ou à n’importe quel moment de la journée quand le creux ce fait ressentir. Elles sauront vous satisfaire ! 

Barres granola croquantes au chocolat

Barres granola croquantes au chocolat

Barres granola croquantes au chocolat

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Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 50 min
Type de plat Goûter, Petit déjeuner
Cuisine Française
Portions 5 personnes
Calories

Ingrédients
 

  • 125 g beurre
  • 110 g sucre roux
  • 1 c.à.s miel
  • 200 g flocons d'avoine
  • 80 g son d'avoine
  • 40 g graines de tournesol
  • 20 g noix de coco râpée
  • 1 c.à.c 1 cannelle moulue
  • 80 g abricots secs hachés
  • 40 g pépites de chocolat noir

Réalisation
 

  • Préchauffez le four à 160°C. ((Th 5/6)
  • Garnir de papier cuisson le fond du moule et beurrez les cotés. . 
  • Versez le beurre, le sucre et le miel dans une casserole et faites chauffer à feu doux. 
  • Quand le beurre à fondu, transférez le mélange dans un saladier. 
  • Incorporez les flocons d'avoine, le son d'avoine, les graines de tournesol, la noix de coco, la cannelle et les abricots secs. Bien mélanger le tout 
  • Garnissez le fond du moule avec cette préparation et parsemez de pépites de chocolat avant de pré-découper en barres rectangulaire. 
  • Faites cuire environ 30 mn au four. Les barres doivent être légèrement doré. 
  • Re-découpez en rectangle dès la sortie du four puis laissez refroidir dans le moule
Tags chocolat, granola
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