Bonjour amis gourmands
Voici le calendrier des produits de saison pour le mois d’août que vous pourrez retrouver sur les étals
L’été s’est déja bien installé au vu des chaleurs actuelles, plein feux sur les tomes, courgettes et aubergines les fameux légumes du soleil, les abricots , pêches et nectarines ne sont pas en reste
Petit tour de piste des meilleurs produits à déguster durant ce joli mois de juin
On va se faire plaisir avec barbecue, plancha et salades en tout genre.
Privilégiez les produits de saison ! Vous n’y trouverez que des avantages : de meilleures qualités gustatives, des produits pleins de vitamines, des prix plus intéressant
Calendrier des produits de saison en août
Au rayon légumes
- Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli,
- Concombre, Courgette, Epinard, Fenouil,
- Haricot vert, Laitue, Maïs, Oignon,
- Petit pois, Poivron, Pomme de terre, Radis, Tomate.
aubergines
Au rayon fruits
- Abricot, Cassis, Cerise, Figue,
- Fraise, Framboise, Groseilles,
- Melon, Myrtille, Nectarine, Pastèque,
- Poire, Prune, Pêche, Pommes.
framboises
Du côté des poissons, coquillages et crustacés…
- Crevette, Gambas, Ecrevisse, Homard, Langouste, Langoustine,
- Anchois, Dorade, Maquereau, Raie, Rouget
- Sardine, Saumon, Thon blanc, Turbot.
Au rayon viande et volaille
- Lapin, Veau
- Poulet, Magret de Canard.
Chez le fromager
- Beaufort, Bleu d’Auvergne, Cantal
- Emmental, Tomme, Brousse
- Ricotta, Parmesan, Mimolette.
