Bonjour amis gourmands
Je vous propose de découvrir le calendrier des produits de saison en décembre
Privilégiez les produits de saison ! Vous n’y trouverez que des avantages : de meilleures qualités gustatives, des produits pleins de vitamines, des prix plus intéressants.
Pour vous aider à faire votre choix, voici les listes de légumes, fruits, poissons, viandes et fromages sur les étals des marchés en décembre
Calendrier des produits de saison en décembre
Au rayon légumes
- Avocat, Carotte, Céleri, Champignon,
- Chou blanc, Chou chinois, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Chou rouge, Chou frisé, Chou Romanesco,
- Citrouille, Courge, Endive, Epinard, Fenouil, Mâche, Navet,
- Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Potimarron, Salsifis, Topinambour.
Au rayon fruits
- Ananas, Banane, Citron, Clémentine,
- Datte, Fruit de la passion, Grenade, Kiwi, Kumquat, Litchi,
- Mandarine, Mangue, Marron, Noix, Papaye, Orange, Orange sanguine,
- Pamplemousse, Poire, Pomme, Raisin.
Du côté des poisson, coquillages et crustacés
- Bar, Coque, Coquille Saint-Jacques, Crevette, Dorade grise, Eglefin, Grondin rouge, Hareng, Homard,
- Huître, Langoustine, Lieu jaune, Lieu noir, Maquereau, Merlan, Moule, Poulpe, Truite, Oursin.
Au rayon viandes et volaille
En Décembre, profitez des viandes préparées pour les repas de fêtes :
- Chapon, Dinde, Oie, Canard, Caille, Lapin, Pintade.
- Bécasse, Chevreuil, Faisan, Perdreau, Sanglier
Chez le fromager
- Beaufort, Brie de Meaux, Broccio, Chèvre frais, Comté, Crottin de Chavignol, Epoisses,
- Gruyère, Munster, Pont-l’Evêque,
- Rocamadour, Roquefort, Vacherin Mont-d’Or, raclette.
