Calendrier des produits de saison: Janvier

Par Céline
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Bonjour amis gourmands 

Je vous propose de découvrir le calendrier des produits de saison pour le mois de janvier

Calendrier des produits de saison:

 

LEGUMES

FRUITS VIANDES POISSONS FROMAGES

Ail

Betterave

Carotte

Céleri-branche

Céleri-rave

Chou

Chou blanc

Chou de Bruxelles

Chou frisé

Chou rouge

Courge

Crosne

Endive

Épinard

Frisée

Mâche

Navet

Oignon

Panais

Poireau

Pomme de terre de conservation

Salsifi

Topinambour

Amande sèche

Citron

Clémentine

Kaki

Kiwi

Mandarine

Orange

Pamplemousse

Physalis

Poire

Pomme

Porc

Bœuf

Pintade

Dinde

Canard (magret)

Chapon

Oie

Gibier

Cabillaud

Colin

Chinchard

Coquille Saint Jacques

Grondin rouge

Huître

Langoustine

Lieu jaune

Lieu noir 

Maquereau

Moule

Merlan

Poulpe 

Sardine

Sole

Tacaud

Beaufort

Boursin

Brie de Meaux

Brocciu

Cantal

Comté

Époisses

Faisselle

Feta

Gruyère

Maroilles,

Mimolette

Mont d’Or

Morbier

Parmesan

Pont-l’Évêque

Roquefort

Tomme de chèvre

Ne ratez pas une miette des prochaines recettes !

 

Au menu: des recettes gourmandes, des dossiers piquants, des news croustillantes et bien plus encore

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