Printemps

Bonjour amis gourmands  Avec ces chaleurs, je voulais vous proposer de réaliser une salade de poulet grillé très sympa. Les blancs de poulet sont tartinés de sauce ranch et cuits doucement au barbecue. Si vous n’avez pas de barbecue, cette recette peut très bien se faire au grill ou à…

Bonjour amis gourmands  J’avais envie aujourd’hui  de me faire un poké bowl au saumon, recette que je fais malheureusement rarement, mon chéri n’étant pas très fan . Ah ces hommes lol 🤪 Pas grave, il a décider de se faire un pavé de saumon à la poêle mdr. Enfin bref,…

Bonjour amis gourmands  Je vous propose de déguster une délicieuse crème d’asperges vertes et son oeuf poché pour une entrée gourmande et sympa  Vous pouvez opter pour la version sans ce dernier bien évidemment Vous pouvez également utiliser pour cette recette des asperges blanches ou violettes, un mix des 2 …

Bonjour amis gourmands ! Je vous propose de déguster un déguster un délicieux tartare de daurade au citron vert et aux fruits de la passion.  Une entrée très sympa, rafraîchissante et plutôt light. Rien de tel que de déguster un tartare de poisson quand il fait chaud dehors et que…

Hello les gourmands ! Je vous emmène aujourd’hui en cuisine pour y déguster un délicieuse tarte aux fraises à la crème pâtissière, qu’en dites vous? Nous sommes en plein dans la saison des fraises, autant de pas s’en priver  Le saviez vous? N’achetez jamais de fraises un jour d’orage :…

Hello les gourmands ! Je vous propose un petit voyage oriental gourmand avec ce tajine d’agneau au citron confit, vous m’en direz des nouvelles ! Un tajine désigne à la fois, un plat de cuisson et de service, large et peu profond surmonté d’un couvercle conique en terre cuite parfois vernissé.…

Hello les gourmands J’avais envie de me préparer un repas vite fait à emmener sur le pouce, j’ai donc opté pour un club sandwich au chèvre frais auquel j’ai ajouté de l’avocat et de la betterave rouge cuite. Vous verrez c’est un régal. Si vous n’aimez pas le chèvre, du…

Hello les gourmands ! Que diriez vous de déguster un délicieux risotto aux asperges vertes?  On est toujours certain de se régaler… Bah oui quoi c’est vrai ! Le bonheur, parfois, c’est la simplicité.  Pour le risotto, il nous faut bien sûr, du riz à risotto. Pour ma part j’ai…

Hello les gourmands ! Je vous propose de déguster aujourd’hui de délicieux flans aux asperges vertes qui accompagneront à merveille une viande ou une volaille En entrée ou en accompagnement d’une viande blanche ou d’un poisson, ces petits flans aux asperges vertes séduisent d’abord par leur jolie couleur, puis par…