Plats principaux

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux parmentier de canard et patates douces pour votre déjeuner u’en dites vous Le moelleux de la purée maison et le fondant du confit de canard légèrement grillé  Voilà un mélange de saveurs et de textures qui a été apprécié par nos…

bonjour amis gourmands je vous ai concocté aujourd’hui pour l’apéro u délicieux houmous de haricots rouges, dans lequel j’y ai ajouté également de la betterave rouge pour apporter encore plus de couleur, qu’e dites vous? En ce moment je me fais souvent une grosse tartine de pain aux graines avec…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieux pilons de poulet mariné aux herbes et au citron pour votre déjeuner, qu’en dites vous? J’adore les pilons de poulet marinés, c’est juteux, tendre, et plein de saveur, également excellent pour un barbecue.. Poulet mariné aux herbes et citron Si vous…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté un délicieux gratin de chou fleur à la béchamel que vous pouvez servir en  accompagnement d’une viande ou d’une volaille par exemple, qu’en dites vous? Alors je sais, le chou fleur ca ne plait pas à tout le monde, c’est comme le brocoli,…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre déjeuner une délicieuse pizza aux champignons sur la quelle j’ai ajouté the petit truc en plus et dont je raffole, de l’huile de truffe, vous m’en direz des nouvelles Une pizza aux champignons. Bon rien d’extraordinaire me direz vous, mais les…

Bonjour amis gourmands Je vous ai déjà proposé une idée d’entrée pour les fêtes, maintenant on passe au plat avec ces cailles farcies aux morilles. Bon la star des repas de Noël, c’est la volaille. Pourtant, c’est quasiment toujours du chapon ou une dinde qu’on retrouve sur les recettes de…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté de délicieux légumes anciens rôtis au four, que vous pouvez servir en accompagnement d’une viande ou d’une volaille par exemple. Les légumes anciens ou aussi surnommés les légumes oubliés, ce sont tous ces légumes que l’on consommait autrefois et qui sont tombés en désuétude,…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté de délicieuses gambas au lait de coco épicé pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Vous y trouverez bien évidement du curry et pour le côté acidulé du citron vert et du lait de coco pour la douceur Vous pouvez prendre des gambas décortiqués…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de la courge butternut farcie au quinoa pour votre déjeuner qu’en dites vous? La peau a bien sûr été gardée pour qu’elle garde de la tenue à la cuisson Sur les étals du marché, comme dans les épiceries, on retrouve enfin ce légume…