Végétarien

Bonjour amis gourmands je vus ai concocté en accompagnement d’une viande ou d’une volaille de délicieuses pommes de terre grenaille rôties aux herbes et à l’ail, qu’en dites vous?   C’est quoi des pommes de terre grenaille ?     Les pommes de terre grenaille sont des tubercules récoltés avant leur maturité.…

bonjour amis gourmands je vous ai concocté aujourd’hui pour l’apéro u délicieux houmous de haricots rouges, dans lequel j’y ai ajouté également de la betterave rouge pour apporter encore plus de couleur, qu’e dites vous? En ce moment je me fais souvent une grosse tartine de pain aux graines avec…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieux oeufs cocotte aux champignons qui peut faire office d’entrée à midi ou encore pour votre dîner qu’en dites vous? Les oeufs cocotte, c’est très facile à faire, tout le secret réside dans la cuisson Oeufs cocotte aux champignons   Ça paraît…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté de délicieux légumes anciens rôtis au four, que vous pouvez servir en accompagnement d’une viande ou d’une volaille par exemple. Les légumes anciens ou aussi surnommés les légumes oubliés, ce sont tous ces légumes que l’on consommait autrefois et qui sont tombés en désuétude,…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de la courge butternut farcie au quinoa pour votre déjeuner qu’en dites vous? La peau a bien sûr été gardée pour qu’elle garde de la tenue à la cuisson Sur les étals du marché, comme dans les épiceries, on retrouve enfin ce légume…

Bonjour amis gourmands😋 Je vous ai concocté du potimarron rôti aux épices pour votre déjeuner qu’en dites vous? Avec une viande ou volaille de votre choix l’association est parfaite Les courges sont mon légume chouchou de l’hiver. Je les aime sous toutes leurs formes : en velouté, tarte, boisson, gâteau…

Bonjour amis gourmands je vous ai concocté un délicieux tajine de légumes pour votre déjeuner ou pour votre dînerqu’en dites vous? Le tajine est une spécialité marocaine très appréciée pour ses saveurs délicatement parfumées. Le tajine, salé ou sucré salé, se prépare autour d’un élément de base, traditionnellement une viande…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieux gnocchis de betterave en accompagnement d’une viande ou d’une volaille qu’en dites vous? Aujourd’hui je me suis donc lancée dans cette recette repérée dans le livre « Green » qui m’a été offert par Natura Sense il y a quelques mois. Je l’avais…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre déjeuner une délicieuse caponata sicilienne, qu’en dites vous? Cette année l’été est bien au rendez vous et la chaleur aussi, rien à voir avec l’année dernière  On a envie de profiter au maximum des produits estivaux, et tant mieux! Samedi au…