Recettes sucrées

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse tarte aux abricots amandine en dessert, qu’en dites vous ? La tarte à l’abricot est l’une de mes tartes préférées. Cette recette de tarte aux abricots amandine est un régal! La combinaison entre l’acidité de l’abricot et la douceur de l’amande…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux sorbet à la framboise pour terminer votre repas en beauté sur une note acidulée et sucrée, qu’en dites vous? Pourquoi mon sorbet est trop dur ? Comprendre pourquoi les glaces durcissent : tout simplement par ce que l’eau gèle plus vite que les…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse soupe de melon au thym citron en dessert qu’en dites vous? Le thym citron est un hybride de thym utilisé en tisane ou en cuisine, notamment pour parfumer et relever les plats. En outre, les feuilles sont également utilisées pour la…

Bonjour amis gourmands Je vous ai cococté un délicieux crumble à la rhubarbe et fraises en dessert, qu’en dites vous? Le crumble est l’un de mes desserts préférés. J’adore l’association simple des fruits compotés et du croustillant de la pâte. En plus ce dessert peut évoluer au fil des saisons,…

Bonjour amis gourmands Les macarons au chocolat sont mes préférés, juste devant ceux au citron. J’avais déjà fait un test de macarons avec une amie et c’était l’échec total. C’était bon, mais ce n’était pas des macarons ! Alors j’appréhendais un peu de me lancer dans ma propre recette. Je…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux stollen aux fruits confits en dessert, qu’en dites vous? Stollen aux fruits confits Si vous avez aimé la recertte, n’hésitez pas à la partagher sur les réseaux sociaux ou simplement me laisser un petit mot avant de partir      

Bonjour amis gourmands ! Je vous ai concocté de délicieux financiers au cacao pour un en cas gourmands qu’en dites vous? Ces financiers rencontrent toujours un franc succès quand je les réalisent. Ils ne durent jamais très longtemps. Prenez un cacao amer non sucré de style Van Houten A cette…

Bonjour amis gourmands Le blondie, vous connaissez?   Non pas la chanteuse hein, le gâteau, c’est la version blonde du brownie. J’ai découvert ce gâteau en me baladant sur pinterest.   C’est un peu ma bible culinaire ce site. Je m’y ballade souvent (ouais tout le temps en fait) pour trouver l’inspiration,…

Bonjour amis gourmands Il y a longtemps que j’avais envie de tester cette recette de mousse au chocolat à l’aquafaba. Et pour remplacer les blancs j’ai utiliser le jus d’une boite de pois chiche… c’est surprenant mais cela fonctionne et promis vous ne sentirez pas le gout du pois chiche.…