Choux de Bruxelles aux lardons

Par Céline
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Bonjour amis gourmands

Je vou ai concocté de délicieux choux de Bruxelles aux lardons que vous pouvez servir en accompagnemet d’une viande ou encore d’une volaille qu’en dites vous?

Choux de Bruxelles aux lardons

Choux de Bruxelles aux lardons

Choux de Bruxelles aux lardons

Choux de Bruxelles aux lardons

Céline
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
0 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Accompagnement
Cuisine Française
Portions 4 personnes
Calories

Ingrédients
 

  • 150 g choux de Bruxelles
  • 50 g lardons fumés
  • 1 c.à.s huile de noix
  • 2 c.à.s vinaigre balsamique
  • 1 c.à.c miel
  • 1 c.à.c gingembre moulu
  • 1 c.à.c gingembre moulu

Réalisation
 

  • Dans une casserole d’eau salée à ébullition, faites cuire les choux de Bruxelles pendant 10 minutes
    Egouttez-les et réservez.
  • Dans une poêle contenant un filet d’huile de noix, faites revenir les lardons et les choux de Bruxelles.
  • Ajoutez le vinaigre balsamique, le miel et le gingembre moulu et continuez la cuisson pendant 5 minutes à feu moyen.
    En fin de cuisson, saupoudrez de noix concassées.
Tags choux de Bruxelles, lardons

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