Bonjour amis gourmands
Je vous ai concocté de délicieuses courgettes farcies au thon pour votre déjeuner. qu’en dites vous?
J’espère que cette recette vous plaira comme elle nous a plu
Courgettes farcies au thon
Courgettes farcies au thon
Ingrédients
- 2 courgettes
- 1 boîte thon
- 25 cl coulis de tomate
- huile
- 1 oignon
- sel, poivre
Réalisation
- D’abord coupez les courgettes à la longueur, videz-les du milieu, émincez l’oignon, égouttez le thon,
- Préchauffez le four à 180° et couvrez un plat avec du papier sulfurisé.
- Ensuite faites revenir l’oignon avec huile dans une poêle à feu moyen en remuant pendant 2 minutes.
- Puis ajoutez en dessus tomate, thon, sel et poivre et continuez de remuer 12 minutes à feu moyen.
- Remplissez vos courgettes avec la farce, déposez-les sur le plat puis mettez au four pour une cuisson de 45 minutes.
- Enfin saupoudrez avec du parmesan râpé et servez,
Si vous avez aimé la recette. n’hésitez pas à la partager sur les réseaux sociaux ou simplement me abaisser un petit mot avant de partir