Crème au chocolat et fève tonka

Par Céline
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Bonjour amis gourmands

Je vous ai concocté en dessert une délicieuse crème au chocolat et fève tonka  qu’en dites vous?

Crème au chocolat et fève tonka

Crème au chocolat et fève tonka

Crème au chocolat et fève tonka

Crème au chocolat et fève tonka

Céline
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 55 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4 personnes
Calories

Ingrédients
 

  • 3 jaunes oeufs
  • 2 oeufs
  • 50 cl lait entier
  • 150 g chocolat noir
  • 50 g sucre
  • 1/2 fève tonka 

Réalisation
 

  • Faites fondre le chocolat avec le lait au micro-ondes. 
  • Dans un saladier, mélangez les jaunes et les oeufs entiers avec le sucre.
  • Ajoutez le chocolat fondu et le lait en fouettant. Mélangez bien et ajoutez la 1/2 fève tonka râpée. 
  • Versez la crème dans des ramequins. 
  • Enfournez dans un bain-marie au four à 150°C durant 35 minutes. 
Tags chocolat, fève tonka

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