Europe

Bonjour amis gourmands  Nul besoin d’aller au restaurant pour savourer des gyros au poulet et tzatziki maison. Avec cette recette, vous connaîtrez le secret de cette spécialité grecque. Je vous donne également la recette des pains pita si vous souhaitez les faire vous même, vous verrez c’est facile à faire…

Bonjour les gourmands Aujourd’hui je vous ai concocté une délicieuse paëlla espagnole pour votre déjeuner qu’en dites vous? Retrouvez ainsi toutes les saveurs et les couleurs de l’Espagne, généreuse, conviviale et gourmande avec cette recette   Cette version de la paëlla, mêle à la fois les produits de la mer…

Bonjour amis gourmands Pour aujourd’hui, je vous propose de déguster un gaspacho aux tomates et concombre pour se rafraîchir avec ces chaleurs estivales. Ces soupes froides typiques du sud de l’Espagne sont le meilleur des rafraîchissements pour faire face à la chaleur de manière saine et équilibrée Origine du gaspacho…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster de délicieux empanadas au boeuf pour votre apéro En mise en bouche à l’apéritif ou pour une petite entrée, ces empanadas auront tout pour plaire.    Facile et rapide à faire. Un bon moyen pour ne pas passer trop de temps en…

Bonjour amis gourmands ! Et si je vous partageais la recette du vrai tiramisu à l’italienne ?   Le tiramisu est devenu un classique. C’est que c’est super simple à faire   Tout le monde connaît le tiramisu et chacun le revisite à sa façon. Mais d’où vient-il et quand…

Bonjour amis gourmands ! Je vous emmène aujourd’hui en Espagne pour y déguster un gaspacho andalou traditionnel, qu’en dites vous? Les origines du gaspacho Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l’Espagne mais aussi dans le sud du…