Recettes salées
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses pennes all’arrabiata pour votre déjeuner, qu’en dites vous ? L’une des sauces pour pâtes les plus simples et les plus connues, l’arrabbiata se compose uniquement de tomates, d’ail et de piments rouges séchés (ou pepperoncini). On dit…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses gambas sautées à l’aigre doux pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Ce plat est appelé en Thaïlande “pad priaw wan kung”. On le reconnait par ses notes sucrées et l’absence de piment. C’est un plat facile à…
Bonjour amis gourmands je vous propose de réaliser de délicieux arancinis à la sauce tomate pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Elles figurent aujourd’hui à la carte de tous les restos italiens qui se respectent. Originaires de Sicile, les arancinis (du mot « arancia », l’orange, dont…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser des filets de sandre rôti avec une purée de choux fleur pour votre déjeuner qu’en dites vous? Tout savoir sur le sandre Le sandre est un poisson carnassier d’eau douce de la famille des Sander. On l’appelle…
Bonjour amis gourmands Que diriez vous de réaliser la soupe miso japonaise pour votre déjeuner ou votre dîner, qu’en dites vous? La soupe miso, ou Misoshiru en japonais, est l’un des éléments essentiels de tout repas. Comme son nom l’indique, elle est préparée à partir de miso…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses moules marinières pimentées pour votre déjeuner, qu’en dites vous ? J’ai une préférence particulières pour les moules de Bouchot, elles sont un peu plus chères, mais tellement meilleures et gouteuses. Bon après ce n’est que mon avis…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieuse salade de concombre et pastèque pour votre déjeuner, qu’en dites vous? La vague de chaleur persiste ainsi que mon niveau de paresse… Pas vraiment l’envie de passer trop de temps en cuisine ces temps-ci. Je vous propose…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser le vrai taboulé libanais pour votre déjeuner qu’en dites vous? C’est quoi le taboulé Le taboulé est une salade froide à base de persil, d’oignon, de tomate, et de boulghour, originaire du Liban mais aussi de Syrie. traditionnelle de cuisine levantine, à base de persil…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieuse salade de couscous à l’orange pour votre déjeuner, qu’en pensez vous? L’orange et la menthe apportent de la fraîcheur à cette salade fort appréciable. Elle peut être servie en entrée ou en accompagnement. Mais, elle ne constitue…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser la recette du poulet du général Tao, qu’en dites vous? C’est la première fois que je réalise cette recette, je je dois dire qu’on a pas été déçu, c’est tout simplement délicieux ! Ces saveurs asiatiques ne pouvaient que…