Recettes salées
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une salade de cervelas et pommes de terre pour votre déjeuner qu’en dites vous? Une recette gourmande aujourd’hui : une salade de cervelas, pommes de terre, œufs durs et cornichons arrosée d’une vinaigrette à la moutarde. A vous de…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un délicieux cake au chorizo et chèvre pour une idée recette d’apéro très sympa, qu’en dites vous? Un cake c’est toujours très pratique. C’est plutôt simple à réaliser, même si la texture doit être bien moelleuse et la garniture généreuse. …
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieuse chakchouka traditionnelle, qu’en dites vous? La chakchouka traditionnelle est une préparation à base de poivrons, de tomates, d’oignons, d’épices, et d’œufs. La chakchouka pourrait s’apparenter à une ratatouille ou une piperade, à laquelle on ajoute des œufs entiers…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un couscous de légumes végétarien pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Par couscous, je veux dire que j’utilise pour cette recette de la graine de couscous. Ce n’est pas un couscous à proprement parler. C’est plutôt une salade à…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses pâtes au pesto de roquette et noix pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Pour cette recette, j’ai fais des pâtes maison, si vous n’avez pas de temps ou le laminoir à pâtes, vous pouvez en acheter au…
Hello amis gourmands Restons encore en Asie avec ce chirashi sushi au saumon, que vous pourrez déguster au déjeuner, qu’en dites vous? Le chirashi zushi se déguste dans un bol. Son nom “sushi éparpillé” C’est un plat qui appartient à la famille des sushis, facile et rapide…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un délicieux poke bowl au saumon mariné pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Le poke bowl est un plat originaire d’Hawaï, composé de riz et de poisson cru mariné. Il est simple à préparer et surtout à décliner selon…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un “tigre qui pleure” .Pour ceux et celles qui ne connaissent pas cette recette. L’origine du tigre qui pleure C’est un plat typique de la cuisine thaïlandaise, qui se compose d’une simple pièce de boeuf marinée, puis grillée, et…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une salade de petit épeautre pour votre déjeuner, qu’en dites vous?. Vous pouvez également l’emmener en bento au bureau ou en pique nique Pour les légumes, j’ai utilisé principalement des produits de saison, à savoir la courgette et le…
Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieuses brushettas à la tomate et basilic pour votre déjeuner ou encore votre dîner, qu’en dites vous? La recette est très simple, on frotte les brushettas d’un gousse d’ail. Si vous n’aimez pas l’ail, n’en mettez pas. Plusieurs d’entre…