Pâtes Riz

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté un délicieux risotto aux truffes pour votre déjeuner ou tout simplement pour votre réveilon du .31, qu’en dites vous? On peut se faire plaisir tout de même  Comme promis, on parle de truffe aujourd’hui… C’est la saison! Il y a…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux risotto safrané aux Saint Jacques pour une idée de recette festive pour votre réveillon du 24 ou du 31, qu’en dites vous? C’est encore la saison des Saint-Jacques jusqu au mois de mai alors autant en profiter encore…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté de délicieuses linguines aux gambas et chorizo pour votre déjeuner, u’en dites vous? Ces linguines sont à l’encre de seiche, mais si vous n’aimez pas le goût, vous pouvez prendre des linguines nature ou encore des spaghetttis si vous le…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieuses spaghettis à la carbonara pour votre déjeuner qu’en dites vous? L’origine des spaghettis à la carbonara Les pâtes à la Carbonara, familièrement appelées « Pâtes Carbo » sont un incontournable des restaurants Italiens. Elles consistent en un plat de pâtes…

Bonjour amis gourmands Les pâtes au poulet et au citron, voilà une recette toute simple et rapide aux accents italiens pour vous plaisir! Si vous pensiez que les pâtes étaient réservées aux fins de mois difficiles et aux plats un peu chiants qu’on fait le jeudi soir…

Bonjour amis gourmands  Je vous propose de réaliser de délicieuses pennes all’arrabiata pour votre déjeuner,  qu’en dites vous ? L’une des sauces pour pâtes les plus simples et les plus connues, l’arrabbiata se compose uniquement de tomates, d’ail et de piments rouges séchés (ou pepperoncini).  On dit…

Bonjour amis gourmands je vous propose de réaliser de délicieux arancinis à la sauce tomate pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Elles figurent aujourd’hui à la carte de tous les restos italiens qui se respectent. Originaires de Sicile, les arancinis (du mot « arancia », l’orange, dont…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses pâtes au pesto de roquette et noix pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Pour cette recette, j’ai fais des pâtes maison, si vous n’avez pas de temps ou le laminoir à pâtes, vous pouvez en acheter au…

Bonjour amis gourmands ! Je vous propose de réaliser de délicieuses tagliatelles de courgettes à l’ail pour votre déjeuner. Qu’en dites vous ? Quelques jolies courgettes du jardin ou bio, un beau bouquet de basilic, une bonne huile d’olive, et en fermant les yeux, on entendrait presque…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un risotto aux légumes printaniers pour votre déjeuner L’avantage du risotto, c’est que l’on peut en manger en toute saison. J’y ait mis des légumes, asperges et petits pois, sans oublier le célèbre parmiggiano reggiano qui donne tout son…