Accompagnements
Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux chutney d’ananas et pommes pour accompagner par exemple un foie gras ou une volaille Cette recette de chutney de pommes, ré’ananas et de raisins est fabuleuse, elle combine des fruits sucrés qui permettent l’obtenir un chutney dense et…
Bonjour amis gourmands Je vous livre aujourd’hui la recette des frites belges On vous y révèle notamment les 10 secrets qui font de la frite belge la meilleure du monde (et des environs . Je m’empresse de partager ce savoir tout neuf avec vous. Les 10 secrets…
Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse fondue de poireaux au curry, pour accompagner un plat de viande ou de volaille ou encore simplement comme ici avec du riz basmati pour votre déjeuner qu’en dites vous? Cette fondue de poireaux au curry ne nécessite que…
Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse purée de carrottes au curry pour accompagner un plat de viande ou de volaille, qu’en dites vous? Cette purée très fine est l’accompagnement idéal de viande blanches ou de volaille. Pour ma part je l’ai dégusté avec des cailles…
Bonjour amis gourmands Nous partons en Italie aujourd’hui avec ces gnocchis à la romaine J’avais testé ces gnocchis l’année dernière, un vraie découverte pour moi! Une recette vite préparée avec laquelle tout le monde s’était régalé. Et voilà que la semaine dernière en faisant mes courses…
Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux gratin de côtes de blettes en accompagnement d’une viande par exemple. La bette et la blette… sont le même légume! Elle ne se mange que cuite et se cuisine différemment pour les côtes (ou cardes) et pour les…
Bnjour amis gourmands Je vous ai concoté un délicieux crumble de topinambours aux noisettes pour accompagner une viande ou un volaille par exemple, à mins que vous n’aimiez le gibier, ca se maie aussi très bien, qu’en dites vous? Si vous avez aimé la recette, m’hésitez pas…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieux blinis au maïs et poivrons pour accompagner un plat de viande ou de volaille qu’en dites vous? J’apprécie beaucoup les blinis, notamment les versions salées comme avec du saumon fumé et un peu de citron. Cependant, j’à la…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser des artichauts à la grecque pour votre apéro Rentrons maintenant au cœur (d’artichaut) de la recette ! Soyons honnêtes, éplucher des artichauts n’est vraiment pas une partie de plaisir. Alors si vous décidez de prendre des cœurs d’artichauts surgelés,…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses galettes de pommes de terre, qu’en dites vous ?. Vous pouvez les déguster avec une salade verte ou en accompagnement d’une viande ou d’une volaille Il existe bon nombre de recettes de galettes de pommes de terre.…