Tartes sucrées
Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse tarte aux framboises et crème pâtissière pour terminer votre repas sur une note de gourmandise et acidulée, qu’en dites vous? La crème pâtissière entre dans la composition de nombreuses recettes, telles que le chou à la crème, l’éclair,…
Bonjour amis gourmands Je vos propose de réaliser une délicieuse tarte aux abricots et pistaches pour terminer votre repas en beauté, sur une note de gourmandise et de fraîcheur, qu’en dites vous? Pour choisir un bon abricot, faites confiance à votre odorat. L’abricot est un fruit fragile…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieuse tarte aux fruits rouges et pistaches pour terminer votre repas sur une note de fraîcheur et de gourmandise Je crois que c’est ma saison préférée, celle du soleil enfin revenu, des journées qui allongent, celle ou les…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieuse tarte à la rhubarbe meringuée en dessert, qu’en dites vous? La façon de ranger les tronçons de rhubarbe part d’un délire entre mon mari et moi lol, lui déposant les tronçons en vrac et moi, bien rangées,…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieuse tarte au citron revisitée en verrine pour terminer votre repas en beauté, qu’en dites vous? Pour 8 mini-verrines: (doublez-les quantités pour de petites verrines ! ) Pour le lemon curd : 7.5 cl de jus de citron…
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieux tarte au citron meringuée. C’est un de mes desserts préférés, avec l’opéra, le Paris Brest…. enfin bref beaucoup de dessert lol. Je suis très gourmande avec un bec plus sucré que salé hi hi 😀 …
Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser aujourd’hui une tarte aux pommes à l’alsacienne. Elle est également appelée tarte flan, une tarte généreuse et gourmande à souhait. La particularité de ce dessert est dans le flan ajouté à mi-cuisson sur des pommes détaillées en quartiers et…
Bonjour amis gourmands Aujourd’hui nous allons déguster la fameuse galette des rois à la frangipane. Et pour cause c’est l’épiphanie!! Le saviez vous ? La galette des rois tire ainsi son origine des Saturnales. Ce sont les fêtes romaines situées entre la fin du mois de décembre…
Bonjour amis gourmands Découvrez la recette de la tarte aux poires amandine. Cette tarte est devenue un classique des “fins” de repas lorsque j’ai des invités. Elle fait toujours le même effet. Pour la pâte sucrée : 200 g de farine 100 g de beurre doux coupé…
Hello les gourmands ! Je vous emmène aujourd’hui en cuisine pour y déguster un délicieuse tarte aux fraises à la crème pâtissière, qu’en dites vous? Nous sommes en plein dans la saison des fraises, autant de pas s’en priver Le saviez vous? N’achetez jamais de fraises un…