Tartes sucrées

Bonjour amis gourmands  Je vous propose de réaliser une délicieuse tarte à la rhubarbe meringuée en dessert, qu’en dites vous? La façon de ranger les tronçons de rhubarbe part d’un délire entre mon mari et moi lol, lui déposant les tronçons en vrac et moi, bien rangées,…

Bonjour amis gourmands  Je vous propose de réaliser une délicieuse tarte au citron revisitée en verrine pour terminer votre repas en beauté, qu’en dites vous? Pour 8 mini-verrines: (doublez-les quantités pour de petites verrines ! )  Pour le lemon curd : 7.5 cl de jus de citron…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieux tarte au citron meringuée.   C’est un de mes desserts préférés, avec l’opéra, le Paris Brest…. enfin bref beaucoup de dessert lol. Je suis très gourmande avec un bec plus sucré que salé hi hi 😀   …

Bonjour amis gourmands  Je vous propose de réaliser aujourd’hui une tarte aux pommes à l’alsacienne. Elle est également appelée tarte flan, une tarte généreuse et gourmande à souhait. La particularité de ce dessert est dans le flan ajouté à mi-cuisson sur des pommes détaillées en quartiers et…

Bonjour amis gourmands Aujourd’hui nous allons déguster la fameuse galette des rois à la frangipane. Et pour cause c’est l’épiphanie!! Le saviez vous ? La galette des rois tire ainsi son origine des Saturnales. Ce sont les fêtes romaines situées entre la fin du mois de décembre…

Bonjour amis gourmands  Découvrez la recette de la tarte aux poires amandine. Cette tarte est devenue un classique des “fins” de repas lorsque j’ai des invités. Elle fait toujours le même effet.    Pour la pâte sucrée : 200 g de farine  100 g de beurre doux coupé…

Bonjour amis gourmands ! Les premières mirabelles sont arrivées, c’était le moment pour moi de refaire ma tarte aux mirabelles et amandes que je fais chaque année et qui rencontre toujours un certain succès ! Si vous aimez la cannelle comme moi vous pouvez en mettre mais…

Hello les gourmands ! Je vous emmène aujourd’hui en cuisine pour y déguster un délicieuse tarte aux fraises à la crème pâtissière, qu’en dites vous? Nous sommes en plein dans la saison des fraises, autant de pas s’en priver  Le saviez vous? N’achetez jamais de fraises un…