Salade de tomates et mozzarella di bufala

Par Céline
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Salade de tomates et mozzarella di bufala

Céline
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
0 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Salade
Cuisine Italienne
Portions 4 personnes
Calories

Ingrédients
 

  • 600 g tomates cerises de différentes couleurs
  • 3 boules mozzarella di bufala
  • 1 bouquet basilic
  • huile d'olive
  • fleur de sel
  • poivre 

Réalisation
 

  • Laver les tomates et les couper en 2 dans le sens de la longueur
  • Couper la mozzarella en tranches régulières
  • Rincer, sécher et déchirer à la main les feuilles de basilic
  • Dresser les tomates et la mozzarella.
  • Garnir de basilic, arroser d'huile et parsemer de fleur de sel et poivre.
Tags mozzarella, salade, tomates
 
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