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Smoothie à la banane et au miel

Par Céline
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smoothie à la banane

Bonjour amis gourmands

Je vous propose de déguster un délicieux smoothie à la banane et au miel pour aujourd’hui. Qu’en dites vous?

Si vous êtes intolérant(e) au lactose, cette recette peut parfaitement se réaliser avec une boisson végétale comme une boisson à base d’amandes, de noisettes ou de riz

Légalement, on ne doit plus dire “lait” mais boisson ou jus. C’est ce que stipule le règlement CEE n° 1898/87 du 2 juillet 1987, le terme “lait” étant réservé au lait de vache

Les boissons végétales ne sont pas obtenues de la même façon que le lait produit par un animal.

Elles sont issues de céréales ou pseudo céréales (avoine, riz, épeautre, quinoa, orge..), d’oléagineux (noisette, amande, noix) ou de légumineuses. (soja, pois chiches).

On y ajoute de l’eau. D’ailleurs vous pouvez faire votre boisson végétale  vous même sans problème.

Préparation : 10 mn

Pour 4 personnes

  • 6 bananes
  • 1L de lait
  • Cannelle en poudre
  • Du miel ou sirop d’agave à votre goût
  • 1 citron jaune
  • Des glaçons

 

Réalisation

 

Etape 1

Laver et presser le citron jaune

Etape 2

Peler les bananes. Les couper en morceaux grossiers puis les mettre dans un récipient

Etape 3

Arroser les bananes de jus de citron pour éviter qu’elles n’oxydent et bien mélanger

Etape 4

Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer d’abord en utilisant la fonction pulse puis plus vite

Il ne vous reste plus qu’a goûter votre smoothie pour vérifier si cela vous convient

 

Si vous avez aimé ce smoothie à la banane et au miel, n’hésitez pas à la partager sur les réseaux sociaux ou me laisser un petit mot avant de partir. 

 

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