Smoothie aux fruits sans lait

Par Céline
Smoothies aux fruits multivitaminés

Bonjour amis gourmands

Je vous propose de deguster un smoothie aux fruits sans lait
Une boisson parfaite pour les intolérants au lactose et bienvenue pour l’été, rafraichissante, vitaminée et délicieuse !
La plupart des boissons végétales comme le quinoa, le soja ou l’amande sont exempts de gluten.
Les personnes intolérantes ou sensibles au gluten peuvent les consommer en toute tranquillité.
La préparation est très simple, l’idéal étant de préparer le smoothie au moment de le boire seulement pour conserver tous les bienfaits des fruits. 
Les smoothies sont très populaires. Si vous êtes pressé le matin ou bien que les déjeuners traditionnels ne vous disent rien.

Le smoothie aux fruits sans lait

Un smoothie peut être une alternative intéressante. Et en plus, ils vous procureront plein d’énergie! 
Quand je dis sans lait, je veux parler de lait de vache.
Vous pouvez donc si vous voulez ajouter des boissons végétales si vous êtes intolérants au lactose ou si vous ne buvez pas de lait animal
Smoothies aux fruits sans lait

Smoothies aux fruits sans lait

Le saviez vous?
A l’origine, le smoothie est né en Californie dans les années 1960. Dérivée de l’ultracalorique milk-shake, cette boisson fut d’abord inventée pour les amateurs santé de produits simples et naturels.
La légende raconte en effet que l’inventeur du smoothie, un dénommé Stephen Kuhnau aurait décidé de réaliser des recettes calquées sur celles du milk-shake, mais destinées aux personnes allergiques au lait de vache.
Très à la mode, les smoothies prouvent que ce n’est pas parce que des aliments contiennent des fruits et légumes qu’ils sont sains et ne font pas grossir.
En réalité, même sans sucres ajoutés, le smoothie est une boisson extrêmement sucrée de par sa richesse en fruits.
Le fait de mixer les aliments pour en faire une purée ou un jus de fruits va en outre casser les fibres alimentaires qu’ils contiennent. Ce faisant, le taux de sucre explose !
graines-de-chia
Mieux vaut donc consommer les fruits entiers et ne pas hésiter à ajouter des fibres dans les smoothies
Optez pour des graines de chia, graines de lin… pour vous faire un petit plaisir de temps en temps.
Le smoothie ne doit pas être préparé à l’avance, sans quoi il perd de ses qualités nutritionnelles.
Smoothies aux fruits multivitaminés

Smoothie aux fruits sans lait

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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 0 min
0 min
Temps total 12 min
Type de plat smoothie
Cuisine Française
Portions 4 personnes
Calories 173 kcal

Équipement

  • 1 couteau éminceur
  • 1 petit couteau
  • 1 blender ou robot coupe
  • Pics à brochettes

Ingrédients
 

  • 10 abricots
  • 2 pêches
  • 2 nectarines
  • 1/2 melon 
  • 20 framboises , + 8 pour la décoration 
  • 10 glaçons 

Réalisation
 

  • Laver et épluchez les fruits. Enlever pépins et noyaux et mixez-les avec les glaçons dans un blender ou robot coupe
     
  • Servez immédiatement ou conservez quelques heures au frais pas plus. Le but étant de profiter de toutes les vertus nutritionnelles 
  • Décorez les verres avec une brochette de framboises. 
    Vous pouvez également couper des cubes des fruits du smoothie et en faire des brochettes et mixer le reste

Apports nutritionnels

Portion: 4personnesCalories: 173kcal (9%)Protéines: 4g (8%)Fat: 2g (3%)Sucre: 35g (39%)
Tags fruits, sans lactose, smoothie
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2 commentairess

une-petite-faim 1 juillet 2021 - 19h55

coucou quel délice ce smoothie, j’aurai bien voulu gouter, bisous

Réponse
Céline 2 juillet 2021 - 20h47

merci à toi,
il était délicieux😋😋
en voici un pour toi 😊😉

Réponse

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