Smoothie bowl au cassis

Par Céline
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Bonjour amis gourmands

Je vous ai concocté pour votre petit déjeuner un délicieux smoothie bowl au cassis qu’en dites vous?

Ce smoothie bowl à base de pomelo de Corse, de banane, de cassis et de gingembre est très rafraîchissant. Parfait pour démarrer les belles journées printanières et ensoleillées qu’on a actuellement.

Smoothie bowl au cassis

Smoothie bowl au cassis

Céline
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
0 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Américaine
Portions 4 personnes
Calories

Ingrédients
 

  • 1 pomelo
  • 1 banane congelée
  • 125 g cassis
  • 1 cm gingembre frais
  • 20 g graines de chia
  • 10 cl boisson végétal

Réalisation
 

  • Presser le jus de l'orange et découper 1 tranche de pomelo pour la décoration. 
  • Mixer tous les ingrédients avec le jus d'orange pressé dans un blender.
  • Verser le smoothie dans une assiette creuse ou un bol.
  • Laisser reposer au moins 30 minutes pour que les graines de chia gonflent.
  • Pour les toppings, j'ai mis de la noix de coco râpée, du pomelo, du cassis et des amandes concassées.
Tags cassis, smoothie bowl

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