betterave

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse salade de pommes de terre vitelotte et à la betterave pour votre déjeuner, qu’en dites vous? La Vitelotte, aussi appelée Négresse, est la pomme de terre qu’Alexandre Dumas préférait à toutes les autres. La plus grande curiosité de cette variété est sa chair violette,…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieux gnocchis de betterave en accompagnement d’une viande ou d’une volaille qu’en dites vous? Aujourd’hui je me suis donc lancée dans cette recette repérée dans le livre « Green » qui m’a été offert par Natura Sense il y a quelques mois. Je l’avais…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux gaspacho de betterave et framboises pour une entrée sympa et très rafraîchissante L’association betterave et framboises matche très bien ensemble, vous verrez. J’ y ai ajouté des morceaux de féta émiettée pour la finition, c’est top et cela donne une jolie…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux houmous rose à la betterave pour votre apéro, qu’en dites vous? Quoi de mieux qu’une touche de rose pour égayer votre table à l’apéro, pour apporter une touche de couleur à une salade composée ou à un wrap ? En entrée,…