biscuit

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieux craquelés au chocolat pour un en cas gourmand et chocolaté Ces beautés d’une élégance rare ont un goût intensément chocolaté… Sous leur robe blanche toute craquelée se cache un coeur bien moelleux à la saveur rappelant le brownie… J’ai découvert les chocolate…

Bonjour amis gourmands Je vous dévoile aujourd’hui comment réaliser un biscuit joconde, qu’en dites vous? Le biscuit Joconde est une pâte battue à biscuits proche de la génoise ou du biscuit de Savoie. Il est composé de poudre d’amandes et de blancs en neige, farine, sucre et beurre. Il est épais de 3 à 5 mm.…

Bonjour amis gourmands C’est une première pour moi…. les amaretti importés d’Italie sont tellement beaux, bons, pas chers et disponibles partout. Pourquoi donc faire les nôtres? Parce que c’est l’fun et super facile comme recette. Le goût n’est pas exactement le même, et pour avoir la texture ultra croquante des…