boeuf

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un délicieux tataki de boeuf au sésame pour votre déjeuner. Découvrez cette célèbre recette japonaise de boeuf mi-cuit mariné dans de la sauce soja, de l’huile de sésame et du gingembre.  Préparation  : 30 mn Cuisson : 2 mn Pour 4 personnes…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un classique de la cuisine française et plus précisément bourguignonne, vous l’aurez deviné, c’est un boeuf bourguignon Préparation : 45 mn Cuisson  2 h30 mn   Pour 4 personnes 1 kg de macreuse ou paleron de boeuf 800 g de pommes de…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster de délicieux empanadas au boeuf pour votre apéro En mise en bouche à l’apéritif ou pour une petite entrée, ces empanadas auront tout pour plaire.  Facile et rapide à faire. Un bon moyen pour ne pas passer trop de temps en cuisine…

Hello les gourmands Aujourd’hui je souhaitais partager avec vous, un délicieux tartare de boeuf aux épices cajun. Amateurs ou amatrices de viande et plus particulièrement de tartare, cette recette ne pourra que vous plaire. Cela change du traditionnel tartare de boeuf aux câpres, cornichons etc … Et là vous me…