Étiquette : brioche

  • Brioche à l’huile d’olive

    Bonjour amis gourmands  Je vous ai préparé aujourd’hui une délicieuse brioche à l’huile d’olive, qu’en dites vous? Bonjour à tous, j’espère que vous avez passé un beau weekend  ensoleillé? Peut-être êtes-vous en vacances? Peut-être même qu’il n’y a plus personne? Moi c’est fini mais comme mes petites têtes blondes sont en vacances chez les grands-parents, je suis […]

  • Brioche tressée à la fleur d’oranger

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse brioche tressée à la fleur d’oranger, qu’en dites vous? La brioche est un pain qui contient des oeufs et une quantité fort appréciable de beurre… d’où son goût exquis et sa texture des plus tendre. Comme dit mon fils, cette brioche est l’ hybride parfait entre […]

  • Brioches tressées au pesto de basilic

    Brioches tressées au pesto de basilic

    Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses brioches tressées au pesto de basilic pour votre apéro, qu’en dites vous? Ce sont des mini brioches ou j’ai tartiné du pesto, puis tressée. Ca donne une jolie couleur et ca rend bien, en plus c’est délicieux! Vous pouvez utiliser du pesto de tomates confites […]

  • Brioche perdue au caramel

    Bonjour amis gourmands ! Je vous propose de réaliser une délicieuse brioche perdue au caramel! qu’en dites vous? Vous pouvez le faire avec de la brioche de préférence un peu rassise, de la veille et pourquoi pas avec des tranches de kougelhopf. Le caramel est en fait de la sauce caramel au beurre salé, qui […]

  • Comment réussir sa pâte à brioche

      Bonjour amis gourmands   Je vous emmène en cuisine, pour découvrir comment réussir sa pâte à brioche.   Une brioche dans les règles de l’art qui épatera vos enfants mais aussi les plus grands.   Rien ne vous empêche bien sûr de la réaliser avec vos enfants ou votre moitié s’il est motivé lol  […]

  • Brioche tressée aux raisins secs

    Brioche tressée aux raisins secs

    Bonjour amis gourmands !  Rien de meilleur en ce dimanche matin que de déguster une délicieuse brioche tressée aux raisins secs. Un bon café, un jus de fruits frais tout juste pressé, que demander de mieux ! Bien que je dispose du dernier bijou de Monsieur Cuisine. je recommande de le faire au robot mélangeur […]