Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux sorbet à l’ananas et citron vert pour terminer votre déjeuner sur une petite note de fraîcheur et de légèeté qu’en dites vous? Alors oui je sais, nous sommes en plein mois de janvier, il se les pèle dehors et Bibi se…
citron vert
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Poissons Mollusques et CrustacésRecettes salées
Curry de lotte coco et citron vert
par Célinepar CélineBonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un délicieux curry de lotte coco et citron vert. Le genre de recette que j’aime beaucoup réaliser et surtout manger, je l’accompagne d’un riz basmati et le tour est joué Le mot curry vient du mot indien cari, ce qui signifie plat…
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Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieuse panna cotta à l’ananas et au citron vert pour clore votre repas sur une note de légèreté, qu’en dites vous? La panna cotta est un dessert italien qui trouve ses origines dans le Piémont. Signifiant littéralement crème cuite, il…
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Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un carpaccio d’ananas au citron vert pour clore en beauté un bon repas C’est un dessert très simple et très fin pour terminer en toute légèreté et exotisme un bon repas. Après une viande rouge, l‘ananas aidera à digérer. Bien choisir son…
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BoissonsHiverPrintempsRecettes de saisonRecettes sucrées
Smoothie à l’ananas et citron vert
par Célinepar CélineBonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un délicieux smoothie à l’ananas et citron vert, qu’en pensez vous? Le saviez vous? Le milk-shake est à base de crème glacée et de lait. Le smoothie est quant à lui composé de fruits frais, jus de fruits et glace pilée. En fait, le smoothie est dérivé du milkshake et…
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Hello les gourmands Et si je vous proposais de déguster de savoureuses madeleines au gingembre et citron vert? .Qu’en dites vous? J’y ai ajouté une pincée de fleur de sel aux zestes de citron apporte une touche qui relève cette fine pâtisserie. Préparation : 20 mn Cuisson : 12 mn…
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Recettes saléesÉtéRecettes de saisonRecettes sucréesSoupes, Potages et Veloutés
Gaspacho de melon au citron vert
par Célinepar CélineBonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un gaspacho de melon au citron vert bien rafraîchissant par ces chaleurs, qu’en dites vous? Choisir son melon c’est tout un art! Choisissez votre melon lourd et parfumé. Selon son degré de maturité, vous pouvez vous en régaler tout-de-suite ou le conserver…
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Recettes sucréesAux fruitsÉtéRecettes de saison
Salade de melon et citron vert
par Célinepar CélineBonjour amis gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une salade de melon et citron vert. Un dessert bien frais et acidulé juste ce qu’il faut pour titiller vos papilles ! A la place du sucre, j’y ai mis du sirop d’agave Le sirop d’agave est un sucrant naturel issu…