Carnets Gourmands

Étiquette : citron

  • Cake au yaourt et citron

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux cake au yaourt et citron en dessert, qu’en dites vous?   Je savais avec les deux personnes aux dents douces de la maison que je n’aurais pas beaucoup de temps pour le faire avant que tout ne disparaisse…!  Je fais cuire du beurre sur la cuisinière […]

  • Mousse au citron et verveine

    Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté une délicieuse mousse au citron et verveine pour terminer votre repas sur une note gourmande et acidulée, qu’en dites vous? La verveine se marie à merveille avec le citron, vous m’en direz des nouvelles Aujourd’hui, c’est le printemps!!!!! Pas la peine de regarder par la fenêtre, ça ne […]

  • Macarons au citron

    Bonjour amis gourmands  Je vous propose de réaliser aujourd’hui de délicieux macarons au citron, qu’en dites vous? Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé de recette de macarons… il y a en effet quelques mois que j’en ai pas cuisiné, depuis les fêtes plus précisément. J’ai plutôt utilisé mes blancs […]

  • Bûche au citron et coeur framboises

    Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté une délicieuse bûche au citron et coeur framboises pour terminer votre repas du reveillon sur une note festive et gourmande qu’en dites vous ? Noël approche à grands pas, impossible de ne pas déjà penser au menu que l’on servira ce jour là! Je suis moi aussi dans […]

  • Pâtes au poulet et au citron

    Bonjour amis gourmands Les pâtes au poulet et au citron, voilà une recette toute simple et rapide aux accents italiens pour vous plaisir! Si vous pensiez que les pâtes étaient réservées aux fins de mois difficiles et aux plats un peu chiants qu’on fait le jeudi soir quand on a plus d’idées : je vous […]

  • Lemon curd maison

    Bonjour amis gourmands ! Je vous propose de réaliser votre lemon curd maison, qu’en dites vous? Venu tout droit de Grande-Bretagne, le lemon curd est une crème au citron qui doit sa texture lisse et fondante au mélange des œufs, du beurre et du sucre. Tous les gourmets en raffolent, alors laissez-vous tenter ! C’est […]

  • Moelleux au citron et framboises

    Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un délicieux moelleux au citron et framboises. J’en ai fait un grand gâteau car j’avais la famille qui venait chez nous et ici on est plutôt gourmands lol Vous pouvez très bien faire des moelleux individuels dans des moules en silicone ou fer La saison des framboises […]

  • Tarte au citron revisitée en verrine

    Bonjour amis gourmands  Je vous propose de réaliser une délicieuse tarte au citron revisitée en verrine pour terminer votre repas en beauté, qu’en dites vous? Préparer le lemon curd de préférence la veille pour le lendemain. Le lemon curd est meilleur quand il repose au frais 24 h,    Tarte au citron revisitée en verrine       […]

  • Tarte au citron meringuée

    Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieux tarte au citron meringuée.   C’est un de mes desserts préférés, avec l’opéra, le Paris Brest…. enfin bref beaucoup de dessert lol. Je suis très gourmande avec un bec plus sucré que salé hi hi 😀  Tarte au citron meringuée Si vous avez aimé la […]