concombre

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre déjeuner un délicieux gaspacho de tomate et concombre qu’en dites vous? Le gaspacho est une soupe froide ou plutôt un potage froid : un ensemble de légumes mixés que l’on déguste souvent en été, rafraichissant et nourrissant à souhait, il est…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai préparé une recette toute simple, rapide, et juste délicieusement rafraîchissante, une soupe de concombre à la menthe A présenter en verrine pour un apéritif gourmand, ou dans des bols pour une entrée originale. Ou pourquoi pas dans de petites bouteilles pour un pique nique…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser des délicieuses verrines de tartare de concombre et pastèque à la fêta pour votre déjeuner ou votre dîner qu’en dites vous? Avec cette chaleur j’aime bien ce genre de recette rafraîchissante, légère et gourmande, en plus d’en plus d’être saine pour la…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses verrines de tartare de concombre et pomme granny pour une entrée légère et très rafraîchissante, qu’en dites vous?   Tartare de concombre et pomme granny Si vous avez aimé la recette, n’hésitez pas à la partager sur les réseaux sociaux…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un raita de concombre à la menthe pour votre apéro, qu’en dites vous? Le raita est un condiment indien, pakistanais et bengali fait avec du yaourt. C’est un accompagnement au yaourt pour atténuer le feu des épices Il qui ressemble beaucoup au…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieuse salade de concombre et pastèque pour votre déjeuner, qu’en dites vous? La vague de chaleur persiste ainsi que mon niveau de paresse… Pas vraiment l’envie de passer trop de temps en cuisine ces temps-ci. Je vous propose une salade de…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser une délicieuse soupe de concombre froide à la menthe pour votre déjeuner ou votre dîner,  qu’en dites vous? Pour épater les copains en 2 temps, 3 mouvements, une recette super facile à faire le jour où, clairement, il fait tellement chaud que t’as…

Bonjour amis gourmands Et si je vous proposais de déguster un délicieux tsatsiki à la grecque pour l’apéro. C’est un en-cas très rafraîchissant toujours très apprécié  Le tsatzíki est un mezzé grec et turc qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. Le mot serait dérivé du turc « cacık »…

Bonjour amis gourmands  Je vous propose de déguster un délicieux gaspacho de concombre et féta pour se désaltérer avec cette chaleur, qu’en dites vous? C’est un gaspacho très light et sain qui fera le bonheur de vos papilles. En outre, si vous ne digerez pas la peau du concombre, enlevez…