curry

Hello les gourmands ! Et si vous vous lanciez dans la préparation de votre propre curry maison?   Vous avez forcément du curry tout prêt chez vous. Mais si vous regardez de plus près les épices qui le composent. Car oui le curry n’est pas…

Bonjour amis gourmands Je vous propose une poêlée de courgettes au curry pour accompagner par exemple une viande ou une volaille  Nous sommes en plein dans la saison des courgettes. C’est  le moment d’en profiter. Associé au curry, c’est un pur délice!. Je vous recommande…

Bonjour amis gourmands ! Et si vous faisiez votre pâte de curry maison ? La pâte de curry, qui est principalement utilisée en Thaïlande sert de base pour préparer les sauces et plats traditionnels. La pâte de curry jaune est la pâte de curry la…

Hello les gourmands C’est reparti en cuisine pour y déguster une délicieuse soupe de courgettes au curry Cette soupe peut aussi bien se déguster chaude que froide; j’ai testé les 2 versions et c’était excellent ! Préparation : 20 mn  Cuisson : 30 mn Pour…