fruits secs

Bonjour amis gourmands Je vous ai conccoté un délicieux chutney d’ananas aux fruits secs pour accompagner votre foie gras par exemplequ’en dites vous? Origine du chutney Le chutney est un condiment aigre-doux, fait de fruits et/ou de légumes cuits dans un mélange de vinaigre, de sucre et d’épices jusqu’à obtenir…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté en dessert une délicieuse tarte tatin aux pommes aux fruits secs qu’en dites vous? L’association pommes, carmel et fruits secs est juste à tomber par terre, vous m’en direz des nouvelles Pour que les pommes restent jolies après démoulage et qu’elles ne s’écrasent pas,…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux tajine de canard aux fruits secs pour votre déjeuner qu’en dites vous? Pour cette recette j’ai utilisé des cuisses de canard, c’était un régal avec l’association des fruits secs; c’est une valeur sûre  Tendre et fondant à souhait, je suis certaine…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un tajine d’agneau aux fruits secs, qu’en dites vous? Un tajine parfaitement parfumé de par les épices utilisées comme la cannelle, le curcuma et le safran. Un plat alliant le sucré des fruits secs utilisés (pruneaux, abricots et raisins) et le salé…

Bonjour amis gourmands Pour le petit déjeuner je vous propose de réaliser votre granola maison aux fruits secs, qu’en dites vous? Le granola, c’est une base de flocons d’avoine, à laquelle on ajoute les oléagineux qui nous font envie, un produit sucrant le plus souvent du miel voire du sirop…