Étiquette : gaufres

  • Pâte à gaufres croustillantes

    Bonjour amis gourmands Je vous dévoile ma recette d’une pâte à gaufres croustillantes et moelleuses à souhait, qu’en dites vous?   Comment faire pour avoir des gaufres croustillantes ?   Le secret pour des gaufres croustillantes, c’est de remplacer le lait par de l’eau et/ou de la bière. Le lait a en effet la propriété d’apporter une […]

  • Gaufres liégeoises sans gluten

    Bonjour amis gourmands  je vous propose une recette de gaufres liégeoises sans gluten   A la différence des gaufres classiques, les gaufres liégeoises sont faite à base de pâte à brioche et contiennent du sucre en grain… Un goût inimitable !!!   La gaufre classique de Bruxelles celle des fêtes foraines, elle est blonde et […]

  • Pâte à gaufres traditionnelle

    Bonjour amis gourmands Je vous propose aujourd’hui comment faire une pâte à gaufres traditionnelle Aujourd’hui on avait envie de faire des gaufres et tout ce qu’il faut pour en faire. Ni une ni deux, on s’est lancé en duo dans la préparation de la pâte à gaufres; le plus dur fut d’attendre que la pâte […]