lait de coco

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté de délicieuses gambas au lait de coco épicé pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Vous y trouverez bien évidement du curry et pour le côté acidulé du citron vert et du lait de coco pour la douceur Vous pouvez prendre des gambas décortiqués…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre déjeuner un délicieux poulet au lait de coco et vanille qu’en dites vous? Cette recette représente tout ce que j’aime en cuisine, la simplicité d’exécution, une belle couleur dû à cette épice magique qu’est le curcuma. Je vous en reparle plus…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un délicieux curry de lotte coco et citron vert.  Le genre de recette que j’aime beaucoup réaliser et surtout manger, je l’accompagne d’un riz basmati et le tour est joué Le mot curry vient du mot indien cari, ce qui signifie plat…

Bonjour amis gourmands Une soupe thaï au lait de coco simple et très parfumé qui nous emmène directement en Thaïlande à l’heure du dîner ! La cuisine Thaï est super goûteuse et raffinée ! Tellement pleine de saveurs surprenantes. Lors de mon dernier séjour, j’ai suivi un cours de cuisine. C’était…

Bonjour amis gourmands S’il y a un plat que je trouve réconfortant, c’est le curry de légumes au lait de coco. Surtout en cette période hivernale. ou un bon plat mijoté nous fait le plus grand bien pour les papilles et pour le moral ! En fonction des saisons, ce…

Bonjour amis gourmands  Ce velouté de potimarron coco est un concentré de saveurs, parfait pour affronter l’automne et aussi l’hiver.J’y ai ajouté des épices comme la cannelle et la muscade qui se marie très bien avec le potimarron. Vous pouvez parfaitement la réaliser avec du potiron Le potimarron est le légume…

Bonjour amis gourmands  Je vous propose aujourd’hui un onctueux velouté de carottes au lait de coco, qu’en dites vous? C’est un velouté de carotte sans lactose, qui lui est remplacé par le lait de coco, qui se marie parfaitement à la carottes, vous m’en direz des nouvelles Le lait de…