maïs

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté pour votre déjeuner, une délicieuse quiche à la mexicaine qu’en dites vous? C’est très pratique comme recette pour utiliser les restes. A la base je voulais faire une pizza pour utiliser un reste de farce de ma recette de poivrons à la mexicaine.…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté aujourd’hui une délicieuse crème de maïs aux graines de courge pour votre déjeuner ou votre dîner, qu’en dites vous? Cette recette de crème de maïs est une invitation à voyager en Amérique Latine. Cuit dans un bouillon de volaille et de la crème,…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieux blinis au maïs et poivrons pour accompagner un plat de viande ou de volaille qu’en dites vous? J’apprécie beaucoup les blinis, notamment les versions salées comme avec du saumon fumé et un peu de citron. Cependant, j’ai eu envie de…