bonjour amis gourmands je vous ai concocté une délicieuse salade d’avocat et mangue pour votre déjeuner qu’en dites vous? Je ferme les yeux et je m’imagine sur une terrasse avec piscine en train de siroté une citronnade bien fraîche ou en bord de mer, prête à plonger ! Mais pour…
mangue
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Poissons Mollusques et CrustacésRecettes salées
Brochettes de saumon à la mangue
Par CélinePar Céline 46 VuesBonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieuseqs brochettes de saumon à la mangue, qu’en dites vous? Brochettes de saumon à la mangue Si vous avez aimé la recette, n’hésitez pas à la partager sur lmes réseaux sociayux ou simplement me laisser un petit mot avant de partir
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Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre déjeuner, un délicieux tartare de saumon à la mangue qu’en dites vous? Le poisson doit être brillant. Lorsqu’il est frais, il ne dégage pas une forte odeur. Idéalement, on opte pour le bas de queue, notamment dans le cas du saumon,…
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Aux fruitsRecettes sucréesTartes sucrées
Tatin de mangue au citron vert
Par CélinePar Céline 326 VuesBonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse tarte tatin de mangue au citron vert pour terminer en beauté votre repas sur une notre fraîche et acidulée qu’en dites vous? Ces petites tartelette tatin sont une invitation à la douceur et à la gourmandise, vous m’en direz des nouvelles…
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Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté aujourd’hui de délicieuses crèmes brûlées à la mangue, qu’en dites vous? Un dessert plus que connu mais néanmoins très apprécié, la crème brûlée ! Léger, simple, personnalisable » à ce que l’on veut, c’est le dessert parfait pour terminer un repas. On…
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AsieRecettes saléesSalades composées
Salade thaïe au poulet et mangue
Par CélinePar Céline 730 VuesBonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse salade thaïe au poulet et à la mangue pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Elle est à base de chou chinois, de filets de poulets pochés dans un bouillon et de mangue, à cela s’ajoute une vinaigrette typiquement asiatique pour relever…
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Bonjour amis gourmands Avec ce lassi à la mangue et aux épices, direction l’Inde, bouclez vos ceintures et partons pour un voyage gourmand! Le lassi, c’est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt auquel on ajoute des fruits, des arômes et des épices Pour obtenir une texture onctueuse je…
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Condiments et SaucesHiverPrintempsRecettes de saison
Chutney de mangue et gingembre
Par CélinePar Céline 1k VuesBonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un délicieux chutney de mangue et gingembre pour accompagner votre foie gras pour les fêtes de fin d’année par exemple. Le chutney est une sauce aigre-douce originaire de L’Inde. Dans ce pays, il se consomme frais, mais ailleurs c’est un condiment à conserver…
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Recettes sucréesAux fruitsHiverPrintempsRecettes de saison
Panna cotta à la mangue
Par CélinePar Céline 1k VuesBonjour amis gourmands Je vous propose de déguster des panna cotta à la mangue pour terminer votre repas en beauté et sur une note exotique Ce dessert est typique de la région du Piémont située au nord de l’Italie. Son origine est mystérieuse, elle viendrait des Langhes (situées au sud-est…