Étiquette : piment

  • Fondant au chocolat et piment d’Espelette

    Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté en dessert un délicieux fondant au chocolat et piment d’Espelette, qu’en dites vous? J’ai eu envie d’en faire une version mini, avec du piment d’Espelette pour lui donner un peu de piquant.   En plus, les versions mini peuvent se congeler facilement pour les envies soudaines de chocolat.   […]

  • Rillettes de sardines au piment d’Espelette

    Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté aujourd’hui de délicieuses rillettes de sardines au piment d’Espelette en apéro, qu’en dites vous? La sardine à tartiner, voilà la promesse des rillettes de sardines. Comme des rillettes de porc mais 100% poisson, les rillettes de sardines se mangent généralement étalées sur des toasts ou du pain grillé […]

  • Rillettes de thon au piment d’Espelette

    Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté de délicieuses rillettes de thon au piment d’Espelette pour votre apéro de ce soir, qu’en dites vous? Une petite rillette’ fraîcheur pour un apéritif sympa. Vous pouvez également tartiner cette préparation sur des tranches de pain de campagne grillées façon tartine! C’est excellent aussi,  Délicieux avec des gressins, […]

  • Moules marinières pimentées

    Bonjour amis gourmands  Je vous propose de réaliser de délicieuses moules marinières pimentées pour votre déjeuner, qu’en dites vous ? J’ai une préférence particulières pour les moules de Bouchot, elles sont un peu plus chères, mais tellement meilleures et gouteuses. Bon après ce n’est que mon avis perso Pour le côté pimenté, j’ai ajouté du […]