pommes de terre

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux velouté de cresson et pommes de terre pour votre déjeuner ou bien votre dîner qu’en dites vous? Je me souviens de ce velouté de cresson, et de sa saveur piquante sur le bout de la langue. Ma maman le préparait assez…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse salade de pommes de terre vitelotte et à la betterave pour votre déjeuner, qu’en dites vous? La Vitelotte, aussi appelée Négresse, est la pomme de terre qu’Alexandre Dumas préférait à toutes les autres. La plus grande curiosité de cette variété est sa chair violette,…

Bonjour amis gourmands je vus ai concocté en accompagnement d’une viande ou d’une volaille de délicieuses pommes de terre grenaille rôties aux herbes et à l’ail, qu’en dites vous?   C’est quoi des pommes de terre grenaille ?     Les pommes de terre grenaille sont des tubercules récoltés avant leur maturité.…

Bonjour amis gourmands Je vous ai préparé un délicieux velouté de potimarron et pommes de terre pour votre pause déjeuner qu’en dites vous? Il y a quelques semaines, j’héritais de cette drôle de petite courge toute ronde  Comme j’avais pris la ferme résolution de me lancer dans les soupes maison…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre déjeuner, de délicieuses cuisses de poulet rôties aux pommes de terre, qu’en dites vous? Le poulet rôti aux pommes de terre est un plat classique apprécié par toute la famille. Ici ce sont des cuisses uniquement. mais c’est le même principe…

Bonjour amis gourmands  Je vous livre aujourd’hui la recette des frites belges  On vous y révèle notamment les 10 secrets qui font de la frite belge la meilleure du monde (et des environs . Je m’empresse de partager ce savoir tout neuf avec vous. Les 10 secrets de la frite…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux velouté de poireaux et pommes de terre pour votre déjeuner ou votre diner, qu’en dites vous? C’est la saison des bonnes soupes! Ce délicieux velouté est très onctueux. Nous l’avons beaucoup aimé ici et je suis sûre qu’il va vous plaire.…

Bonjour amis gourmands  Je vous propose de réaliser de délicieuses galettes de pommes de terre, qu’en dites vous ?. Vous pouvez les déguster avec une salade verte ou en accompagnement d’une viande ou d’une volaille Il existe bon nombre de recettes de galettes de pommes de terre. Mais celle que…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une purée de pommes de terre à la ciboulette pour accompagne votre viande ou votre volaille Pour cette purée de pommes de terre à la ciboulette, je vous conseille d’utiliser des pommes de terre qui se prêtent en purée comme la Bintje, la Monalisa…