Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un bon pot-au-feu alsacien traditionnel, qu’en dites vous? C’est la parfaite cuisson de tous les composants du pot au feu qui en fait un plat de roi. Le plat est prêt quand la viande se détache, qu’elle peut s’effilocher entre deux fourchettes.…
Des recettes de saison saines et gourmandes