Étiquette : poulet

  • Cuisses de poulet aux champignons

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieuses cuisses de poulet aux champignons pour votre déjeuner qu’en dites vous? Pour cette recette, j’ai pris des cuisses de poulet désossées pour le côté pratique sur lesquelles j’ai enduit un mélange de poudre d’ail et d’oignon, de thym et de romarin et bien sûr assaisonné de […]

  • Cari de poulet au lait de coco

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre déjeuner, un délicieux cari de poulet au lait de coco, qu’en dites vous? Le cari est un plat traditionnel de la cuisine réunionnaise qui se compose d’une viande ou d’un poisson, accommodé essentiellement avec des tomates, des oignons, du curcuma, le safran, et parfois du gingembre et […]

  • Pad thaï au poulet

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre déjeuner un délicieux pad thaï au poulet qu’en dites vous? Le vrai « pad thaï », les nouilles de riz sautées telles qu’on les connait aujourd’hui, aurait en fait été popularisé dans les années 1930 Le pad thaï est un plat relativement récent, il a été inventé il […]

  • Poulet au curry vert et lait de coco

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté aujourd’hui le fameux poulet au curry vert et au lait de coco façon thaïlandaise ! Une recette cultissime de la cuisine thaï et surtout un vrai délice. Vous commencez à le savoir, mais ici on est des vrais dingos de cuisine thaïlandaise. Et notamment pour ses curry !  […]

  • Brochettes de poulet yakitori

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieuses brochettes de poulet yakitori pour votre déjeuner qu’en dites vous? Une recette japonaise adaptée à ma façon selon ingrédients que j’avais sous la main. Pour gagner du temps vous pouvez tout à fait utiliser de la sauce Yakitori toute prête du commerce, on en trouve quasiment […]

  • Wok de poulet à l’ananas

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux wok de poulet à l’ananas pour votre déjeuner qu’en dites vous? Ces saveurs asiatiques qui me plaisent beaucoup et dont ici on ne se lasse pas. Vous pouvez faire cette même recette avec du porc ou du boeuf sans problème Si vous craignez que votre viande […]

  • Cuisses de poulet rôties aux pommes de terre

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre déjeuner, de délicieuses cuisses de poulet rôties aux pommes de terre, qu’en dites vous? Le poulet rôti aux pommes de terre est un plat classique apprécié par toute la famille. Ici ce sont des cuisses uniquement. mais c’est le même principe Les pommes de terre peuvent […]

  • Burger au poulet et poivrons grillés

    Bonjour amis gourmands Je vous ai préparé un burger au poulet et poivrons grillés pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Ça fait un bail que je n’ai pas posté de recette de burgers, aujourd’hui  c’est chose faite Je décline les burgers , à toutes les sauces, des petits pains au lait moelleux avec une petite croute […]

  • Rouleaux de printemps au poulet et avocat

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieux rouleaux de printemps au poulet et avocat pour votre repas, qu’en dites vous? Je suis allée manger dans un restaurant asiatique avec quelques potes, mais bon comme on s’est pointé à 22h, je n’ai pas osé prendre les rouleaux de printemps (qui sont fait à la […]