purée

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse purée de céleri à l’huile de truffe, que vous pouvez servir en accompagemet d’une viande ou d’une volaille, à moins que vous ne préfériez un poisson, qu’e dites vous ? Vous pouvez très facilement faire votre huile de truffe maison, ce…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse purée de chou fleur à la vanille que vous pouvez servir en accompagnement d’une viande ou d’une volaille par exemple et pourquoi pas un poisson comme le bar ou la daurade?   Purée de chou fleur à la vanille Si vous…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une purée de patates douces au lait de coco que vous pouvez servir en accompagnement d’une viande ou d’un volaille, qu’en dites vous ? De manière générale, la patate douce se marie bien avec les légumes tels, les pommes de terre, les légumes racine (carottes,…