ricotta

Bonjour amis gourmandes J’aime bien cette recette de gratin de brocolis et ricotta, elle est légère et permet de cuisiner les brocolis d’une autre façon. Façonnés dans des petites cocottes (je suis une inconditionnelle des portions individuelles ?) ou dans un grand plat, cette recette est simple et facile à…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté de délicieux cannellonis d’aubergines à la ricotta pour votre déjeuner, qu’en dites vous? J’ai puisé dans mon panier paysan pour cette recette…Ce fut un vrai régal ! Ne choisissez pas des aubergines trop grosses, des moyennes seront parfaites D’ailleurs pour les détailler en…

⁰Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses tartines de ricotta et tomates confites, qu’en dites vous? Elles sont délicieuses avec le croquant du pain et des pignons, le fondant de la brousse et le côté acidulé des tomates.   La préparation dure environ 15 minutes, on peut…

Bonjour amis gourmands Aujourd’hui je vous propose de déguster un délicieuse velouté de poivrons rouges à la ricotta. Vous pouvez le déguster à l’apéro en amuse bouche ou en entrée La recette est faite pour réaliser une entrée pour vous donner une idée par rapport à la quantité Velouté de…

Bonjour amis gourmands  Et si on se disait que ces bricks au thon et ricotta pouvaient, à la fois servir pour une entrée avec une salade ou servir pour un apéritif ! Comme beaucoup, pour le dîner, on essaie de trouver des idées simples, voire même rapide car on a…