risotto

  bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux risotto aux petits pois pour votre déjeuner qu’en dites vous? Le bouillon doit être ajouté petit à petit et doit toujours être bouillant et non pas juste chaud. Le risotto doit être remué régulièrement afin que les grains de riz ne se collent pas entre eux. Un bon risotto doit…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté un délicieux risotto à la trévise et au vin rouge pour votre déjeuner qu’en dites vous? Aujourd’hui, j’ai voulu changer de recette de risotto avec le traditionnel vin blanc sec, en lui substituant du vin rouge qui se marie à merveille avec la…

Bonjour amis gourmands  Je vous ai concocté un délicieux risotto aux truffes pour votre déjeuner ou tout simplement pour votre réveilon du .31, qu’en dites vous? On peut se faire plaisir tout de même  Comme promis, on parle de truffe aujourd’hui… C’est la saison! Il y a un peu partout…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un risotto aux légumes printaniers pour votre déjeuner L’avantage du risotto, c’est que l’on peut en manger en toute saison. J’y ait mis des légumes, asperges et petits pois, sans oublier le célèbre parmiggiano reggiano qui donne tout son goût et son…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de cuisiner un délicieux risotto au gorgonzola et noisettes pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Le risotto fait partie de mes plats préférés, simplement parce qu’il est relativement facile à préparer, mais aussi parce qu’on peut vraiment le cuisiner avec énormément d’ingrédients différents. Le…

Bonjour amis gourmands  Je vous propose aujourd’hui une de mes recettes préférées qui est le risotto aux cèpes.  En réalité j’adore le risotto et plus encore les cèpes, alors quand les 2 éléments sont réunis en un seul plat, c est le kiff total lol Pour réussir un risotto crémeux,…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de partager avec moi un délicieux risotto aux champignons des bois pour votre déjeuner, qu’en dites vous?  Nous sommes en plein dans la saison des champignons, alors autant en profiter. ce n’est pas pour nous déplaire  les champignons chez nous on adore ça. En…

Bonjour amis gourmands !  Aujourd’hui je vous propose de découvrir les 10 astuces pour réussir son risotto! Impressionnez vos convives en réalisant une des plus grandes spécialité ou du moins la plus connue:le Risotto! Rien de bien compliqué, il vous faut juste respecter les 10 règles fondamentales pour un risotto…

Hello les gourmands ! Que diriez vous de déguster un délicieux risotto aux asperges vertes?  On est toujours certain de se régaler… Bah oui quoi c’est vrai ! Le bonheur, parfois, c’est la simplicité.  Pour le risotto, il nous faut bien sûr, du riz à risotto. Pour ma part j’ai…