saumon fumé

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre apéro, de délicieux roulés au fromage et saumon fumé, qu’en dites vous? La base de ces roulés est un peu comme une omelette aux pommes de terre cuite au four, sur laquelle on y tartine du fromage frais et des tranches…

Bonjour amis gourmands Si comme moi pour les fêtes de fin d’année, vous avez prévu du saumon fumé, je vous donne quelques astuces pour savoir comment bien choisir le saumon fumé  Cela dit, il y a des règles à respecter pour trouver des saumons de bonne qualité.  Quand vous l’achetez,…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté de délicieux wraps de saumon fumé pour votre pause déjeuner, qu’en dites vous? L’association du saumon fumé et du raifort est top. Vous pouvez également réaliser ces wraps avec un autre poisson fumé sans problème L’origine du wrap Depuis quelques années, le wrap…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses tartines au saumon fumé pour votre apéro ou en entrée, qu’en dites vous?  Pour une entrée, prenez de grandes tranches de pain, genre pain de campagnes ou aux céréales, déjà tranchées, elles seront plus régulières et cela va vous faciliter…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster de délicieux bonbons de saumon fumé au fromage frais pour votre apéro, qu’en dites vous? J’aime beaucoup la fraîcheur apportée par le concombre et le côté acidulé de la pomme granny et du citron vert. Cela va trancher avec le côté gras…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster une délicieuse salade de lentilles au saumon fumé pour votre déjeuner, qu’en dites vous? Salade de lentilles au saumon fumé Si vous avez aimé cette salade de lentilles au saumon fumé, n’hésitez pas à la partager sur les réseaux sociaux ou simplement…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster un délicieux club sandwich au saumon fumé maison !! Pas de panique si vous n’avez pas de fumoir, je vous indique une façon de le fumer soit en avoir besoin justement de ce fameux fumoir. Mais si vous en avez un, utilisez…