soupe

Bonjour amis gourmands Je vous propose une soupe froide de pêches blanches au gingembre pour terminer en beauté un bon repas J’y ai mis des feuilles de verveine que javais laissé séché et mis en bocal l’été dernier, c’est une tuerie. Si vous n’avez pas…

Bonjour amis gourmands ! Je vous emmène aujourd’hui en Espagne pour y déguster un gaspacho andalou traditionnel, qu’en dites vous? Les origines du gaspacho Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l’Espagne mais…

Hello les gourmands C’est reparti en cuisine pour y déguster une délicieuse soupe de courgettes au curry Cette soupe peut aussi bien se déguster chaude que froide; j’ai testé les 2 versions et c’était excellent ! Préparation : 20 mn  Cuisson : 30 mn Pour…

Bonjour amis gourmands Attachez vos ceintures, je vous emmène cette fois ci en Asie et plus précisément  Vietnam pour partager avec vous une délicieuse soupe  phô traditionnelle vietnamienne Le Phở est LA soupe que l’on déguste à chaque coins de rue partout dans le pays,…