Étiquette : taboulé

  • Taboulé à la semoule de couscous

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux taboulé à la semoule de couscous, qu’en dites vous? Ici la semoule de couscous est cuite de façon express, en versant de l’eau bouillante, pour gagner du temps.  Pour cette recette, j’ai fait très simple, des tomates du jardin, quelques herbes aromatiques , des cébèttes que […]

  • Taboulé de boulghour à la grenade

    Bonjour amis gourmands Simplissime, frais et délicieux, ce taboulé de boulghour à la grenade est un de mes plats préférés lorsque l’été arrive. Pour cette recette, j’ai laissé la part belle à l’association sucré-salé en utilisant de la grenade, mon péché mignon du moment. Le mélange des saveurs est délicieux ! D’ailleurs, si vous aussi aimez l’idée de l’association de la grenade […]

  • Le vrai taboulé libanais

    Bonjour amis gourmands  Je vous propose de réaliser le vrai taboulé libanais pour votre déjeuner qu’en dites vous? Le taboulé est une salade froide à base de persil, d’oignon, de tomate, et de boulghour, originaire du Liban mais aussi de Syrie. traditionnelle de cuisine levantine, à base de persil plat, oignon, tomate et menthe, assaisonnée au citron et à l’huile d’olive. […]

  • Taboulé au quinoa et légumes croquants

    Bonjour amis gourmands Je vous proposer propose aujourd’hui un taboulé au quinoa et aux légumes croquant Parfait pour un accompagnement de grillades ou lors d’un pique nique mais aussi en salade pour une entrée L’origine du taboulé Le taboulé  est originaire du Liban. À l’origine, le taboulé était une salade préparée essentiellement avec du persil, du […]