Carnets Gourmands

Étiquette : tarte

  • Tarte aux figues et crème d’amandes

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse tarte aux figues et crème d’amandes en dessert, qu’en dites vous? L’association figues et crème d’amandes rencontre toujours un grand succès et à juste titre, ici elles se rencontre sous la forme d’une tarte dont vous me direz des nouvelles Tarte aux figues et crème d’amandes […]

  • Tarte aux pommes normande

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse tarte aux pommes normande pour le dessert, qu’en dites vous? Un petit tour dans les collines vertes de Normandie, une petite ville à colombages avec sa grande halle au haut toit de tuiles plates. Un joli resto un peu froid, plutôt bon, menu normand, abondant. Si […]

  • Tarte aux prunes amandine

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse tarte aux prunes amandine en dessert, qu’en dites vous?   J’espère que vous avez passé une bonne semaine. J’aimerais vous parler d’une tarte hyper simple à réaliser et qui, de plus, est vite prête! Vous m’avez demandé du facile et rapide… vous voilà servis! Enfin presque, […]

  • Tarte aux noix

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse tarte aux noix en dessert qu’en dites vous? J’ai la chance de pouvoir récupérer certains produits directement dans le jardin de mes parents. C’est le cas des noix que l’on récolte en quantités folles chaque année ! Nous pouvons donc profiter de la récolte automnale tout […]

  • Tarte tatin aux pommes

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté pour votre dessert, une délicieuse tarte tatin aux pommes, qu’en dites vous? Sans doute mon dessert préféré, certainement parce qu’il me rappelle mon enfance. Ma maman préparait la meilleure tatin du monde (enfin je ne sais pas si c’est la meilleure, mais à chaque fois que je croque […]

  • Tarte aux pralines roses

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse tarte aux pralines roses, pour votre dessert qu’en dites vous? Je vous le concède, c’est un dessert un poil riche en sucre, mais de temps en temps, on peut bien se faire plaisir non? C’est quoi la praline rose ?   La praline rose est une spécialité de […]

  • Tarte tatin aux tomates cerises

    Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse tarte tatin aux tomates cerises pour votre déjeuner, qu’en dites vous? On revisite la tarte tatin en version salée avec des tomates cerises, ça change et c’est de saison. Vous pouvez bien sûr opter pour n’importe quelle variété de tomates, pourquoi pas oser le mélange.  Cette […]

  • Tarte aux framboises et citron vert

    Bonjour amis gourmands C’est une tarte aux framboises et citron vert que je vous propose aujourd’hui. iElle se compose d’une crème d’amande garnie de framboises ainsi que d’une ganache montée au citron vert. L’idéal est bien sur de réaliser cette recette avec des framboises fraîches   vous pouvez opter pour des fruits surgelés si vous n’en […]

  • Tarte à la tomate et moutarde

    Bonjour amis gourmands La tarte à la tomate et moutarde! Et dire que je n’aimais pas ça quand j’étais petite.   C’est tellement bon pourtant ! Des tomates sucrées, une moutarde mi-forte qui se marie tellement bien avec celles-ci et une pâte brisée ou feuilletée qui apporte le croustillant.   J’adore vraiment cette recette, c’est […]