tomates confites

⁰Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser de délicieuses tartines de ricotta et tomates confites, qu’en dites vous? Elles sont délicieuses avec le croquant du pain et des pignons, le fondant de la brousse et le côté acidulé des tomates.   La préparation dure environ 15 minutes, on peut…

Bonjour amis gourmands  Depuis le temps que je voulais réaliser du pesto rosso maison, c’est-à-dire du pesto rouge, aux tomates confites….   Mais bien sûr, il me manquait toujours un ingrédient !! Mais voilà, enfin prêt :)     C’est super facile à préparer, et rapide. Et au moins, dans…

Bonjour amis gourmands Pour aujourd’hui, je vous propose de déguster un gaspacho aux tomates et concombre pour se rafraîchir avec ces chaleurs estivales. Ces soupes froides typiques du sud de l’Espagne sont le meilleur des rafraîchissements pour faire face à la chaleur de manière saine et équilibrée Origine du gaspacho…