yaourt

Bonjour amis gourmands Aujourd’hui je vous dévoile comment choisir sa yaourtière, qu’en dites vous? Une yaourtière est un appareil électroménager qui comme son nom l’indique est utilisé pour la fabrication de yaourt. Plus écologique et plus sûr, il est très apprécié par les ménages pour son côté pratique ainsi que…

Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté un délicieux cake au yaourt et citron en dessert, qu’en dites vous?   Je savais avec les deux personnes aux dents douces de la maison que je n’aurais pas beaucoup de temps pour le faire avant que tout ne disparaisse…!  Je fais cuire…

Bonjour amis gourmands Je vous propose de réaliser un raita de concombre à la menthe pour votre apéro, qu’en dites vous? Le raita est un condiment indien, pakistanais et bengali fait avec du yaourt. C’est un accompagnement au yaourt pour atténuer le feu des épices Il qui ressemble beaucoup au…

Bonjour amis gourmands.! Je vous propose de déguster de délicieux keftas d’agneau sauce au yaourt pour votre déjeuner. Qu’en dites vous? ici on adore! Les  keftas sont réalisés à base de viande et d’épices, généralement de forme un peu ovoïde mais on le trouve aussi de forme ronde.   On…

Bonjour amis gourmands! Je vous propose de déguster de délicieux samossas aux légumes accompagné d’une sauce et au yaourt grec, qu’en dites vous? Le samoussa est un beignet triangulaire originaire du nord de l’Inde. Il est composé d’une fine pâte de blé garnie d’une farce de légumes ou de viande, de piment et d’épices (notamment la coriandre et le curcuma).et mit au four. Ils sont croustillants.…

Bonjour amis gourmands Et si je vous proposais de déguster un délicieux tsatsiki à la grecque pour l’apéro. C’est un en-cas très rafraîchissant toujours très apprécié  Le tsatzíki est un mezzé grec et turc qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. Le mot serait dérivé du turc « cacık »…