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Spaghettis à l'ail des ours

Spaghettis à l'ail des ours

Type de plat: Pâtes
Cuisine: Française
Keyword: ail des ours, pâtes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 4 personnes
Calories:
Auteur: Céline
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Ingrédients

  • 300 g spaghettis
  • 200 g ail des ours
  • 200 g pignons de pin 
  • 20 cl crème liquide
  • 1 c.à.s graines de sésame noir
  • 2 c.à.s huile d'olive
  • sel poivre

Instructions

  • Dans une poêle antiadhésive, dorer 100 g de boutons de pin.
  • Faites bouillir les spaghettis al dente dans de l'eau salée selon les instructions sur l'emballage.
  • Nous avons lavé et coupé l'ail des ours en lanières.
  • Mélanger la crème avec l'ail des ours, l'huile d'olive, 100 g de graines de pin, sel et poivre. 
  • Vous obtenez ainsi une sauce crémeuse.
    Mélangez les spaghettis avec la sauce, saupoudrez de pin et de graines de sésame.